Vědci z VUPP vyvinuli BIO sirup, který pomůže lidem při rýmě a nachlazení

Mladé smrkové výhonky, které pomáhají uvolňovat dýchací cesty a rozpouštět hleny, jsou základem nového sirupu Kitl Smrkáček. Čistě přírodní přípravek v BIO kvalitě vyvinuli společně odborníci z oblasti potravinářství a firmy Kitl, která je tradičním výrobcem zdravých sirupů. Smrkáček ocení zejména rodiče malých dětí, které trápí rýma či nachlazení a preferují přírodní způsoby léčby. „Kitl Smrkáček obsahuje pouze smrkové výhonky, třtinový cukr…

Program semináře – 22.3.2017 Jihočeská univerzita, České Budějovice

Program vzdělávacího semináře, které pořádá Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i. v rámci projektu Programu rozvoje venkova, reg. č. 16/002/01210/120/000009 dne 22.3.2017 na Jihočeské univerzitě v Českých Budějovicích. „Nové technologie zpracování a skladování potravin“ 8.30 – 9.00 Registrace, občerstvení 9.00 – 9.15 Zahájení, představení ústavu, organizační informace 9.15 – 10.00 Představení a ochutnávka nápoje na bázi piva ze smrkových suků – Ing. Milan…

Panelová diskuze o biotechnologiích v zemědělství a potravinářství

Ve středu 29. března 2017 v 17:30 budou v panelové diskuzi “Hádej, co bude k večeři” hovořit o biotechnologiích v zemědělství a potravinářství, potravinách nového typu a o nejnovějších trendech ve stravovacích návycích experti z Odboru bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství ČR Jitka Götzová, Petr Beneš, Karolína Mikanová a ředitel Výzkumného ústavu potravinářského Marek Světlík. Panelisté  jsou absolventy International Visitor Leadership Programs.