Exkurze v Českém vinařství Chrámce
Zveřejnil: Helena Kavanová v kategorii Aktuality
V rámci semináře z programu PRV na téma nové technologie zpracování a skladování potravin, který se konal ve středu 4.10.2017, jsme navštívili České vinařství Chrámce. V období sklizně jsme si prohlédli prostory na zpracování a uskladnění vinné révy. Podívejte se na několik zajímavých obrázků zpracování hroznů, lisování mutu a výroby moštu a burčáku. V sobotu 14.10.2017 pořádá vinařství tradiční oslavu sklizně hroznů – BURČÁKOVOU SLAVNOST.
Štítky
Zanechat komentář