NOC VĚDCŮ 2017

V pátek 6.10.2017 18.00 – 24.00 hodin se v Národním zemědělském muzeu v Praze na Letné konala NOC VĚDCŮ. Výzkumný ústav potravinářský Praha ve spolupráci se Spolkem pro zdravou výživu připravil pro návštěvníky prezentaci na téma naklíčené luštěniny. Návštěvníci akce si mohli prohlédnout proces klíčení, ochutnat čokoládové mufiny z naklíčené cizrny, poznávat luštěniny a obiloviny a mnoho dalšího. Přednášku s názvem Objevte svět  naklíčených luštěnin přednesl Ing. Pavel Skřivan, CSc., ředitel ústavu.

https://www.nzm.cz/