617d.Piškotový korpus bezlepkový
Jizerské pekárny,s.r.o.
Pekárna Česká Lípa
Děčínská 1699
470 01 Česká Lípa
www.jipek.cz
c.lipa@jipek.cz
Složení deklarované výrobcem:

bezlepková směs ( pšeničný škrob deproteinovaný - vhodný pro
bezlepkovou dietu,lupinová mouka ,dextróza, guarová mouka E 412
zahušťovadlo, ,emulgátor sojový lecitin E322,kyselina citrónová E 330,
látka zlepšující mouku kyselina askorbová E 300)
vaječný bílek
vaječný žloutek
cukr
aroma
pokrmový tuk (rostlinné ztužené oleje, rostlinné oleje a tuky )
sůl s jodem

Nutriční hodnoty deklarované výrobcem:

Energetická hodnota 1617 kJ ( 387 kcal )/100g
Bílkoviny 4,9 g /100g
Sacharidy 63,7 g/100g
Tuky 12,2 g/100g

Vyrobeno v závodě, který zpracovává sezam, sóju, vejce, mléko


gliadin 0,62 mg/100g (0,8 mg/100 g sušiny)